Diamant bleu

Portrait

Blue Diamond Growers, dont le siège est en Californie, est le plus grand producteur mondial d'ingrédients à base d'amandes et la première marque internationale de produits à base d'amandes. Fondée en 1910 sous la forme d'une coopérative, l'entreprise réunit aujourd'hui plus de la moitié des cultivateurs d'amandes californiens sous un même toit. Les plantations des 3.000 agriculteurs, exploitées depuis de nombreuses générations, sont situées dans la Central Valley, qui offre des conditions idéales pour la culture des amandes grâce à son climat doux et ensoleillé.

Avec plus de 100 ans d'expérience, Blue Diamond Growers est le partenaire privilégié de l'industrie alimentaire et commercialise ses produits dans tous les États-Unis et dans plus de 90 pays à travers le monde.

L'ancien pionnier de l'amande exploite aujourd'hui, avec plus de 1.300 collaborateurs, trois sites de production ultramodernes dont les technologies ont été continuellement développées et optimisées. Blue Diamond Growers applique également les normes les plus élevées en matière de qualité des produits et de sécurité alimentaire et est en mesure de fournir une qualité élevée et constante.

En outre, l'entreprise garantit à ses clients une grande capacité d'innovation grâce à son propre centre d'innovation. Les amandes aux goûts et aux formes les plus variés en sont le meilleur exemple. En tant qu'ingrédient, elles permettent aux fabricants de répondre à la tendance de plus en plus marquée vers des combinaisons de goûts inhabituelles.

Faits

Partenariat avec BBS

depuis 1956

Année de création

1910

Siège de l'entreprise

Sacramento, CA, États-Unis

Nombre d'employés

1.370

Forme de l'entreprise

Coopératif

Marchés de vente

dans le monde entier

Farmer

3.000

USP

Le plus grand producteur mondial d'ingrédients à base d'amandes et la première marque internationale de produits à base d'amandes. marque de produits à base d'amandes.

CSR

11 % des surfaces cultivées par nos agriculteurs sont désormais certifiées Bee Friendly Farming®.

Récolte

août - octobre

Produits

Amande

Personne de contact

Mirko Rybin

Directeur commercial senior des ingrédients de la noix