Mistrz świata witaminy C z Brazylii.
Wiśnia acerola ma jedną z najwyższych naturalnych zawartości witaminy C spośród wszystkich owoców, ponad 30 razy wyższą niż sok pomarańczowy. Dostępne są przeciery i koncentraty o różnej zawartości witaminy C, również w jakości organicznej. Oprócz witaminy C zawiera dużo ryboflawiny i spełnia oświadczenia żywieniowe zgodnie z przepisami europejskimi.
Acerola służy do wzbogacania naturalnej witaminy C i może być mieszana z innymi sokami owocowymi. Jej lekko kwaśny smak jest stosowany w dżemach i produktach mlecznych. Jako przeciwutleniacz stabilizuje napoje, lody i owoce w puszkach.
Nasze produkty z aceroli od Bösch Boden Spies pochodzą z Brazylii, gdzie nasz wyłączny partner Niagro, największy na świecie producent aceroli z ponad 25-letnim doświadczeniem, jest dostępny przez cały rok i może odpowiedzieć na specyficzne wymagania klientów.
Brazylia
5.5-9°
NFC 6,0-9,0°
Mrożony koncentrat, 45°
Mrożony koncentrat, 50°
Mrożony koncentrat, 65°
<40 mesh
Senior Key Account Manager Global Partner