Pour la récolte de pommes de 2024, on s'attend en Europe à une baisse d'environ 13 % par rapport à la moyenne triennale. Sur la base des statistiques de la WAPA et des discussions avec nos fournisseurs, la récolte en Pologne est inférieure d'environ 25 % à la moyenne triennale.
En raison des dommages subis par les vergers de pommiers à partir d'avril, comme la floraison précoce, la mauvaise pollinisation et le gel, on s'attend à une mauvaise récolte. Nos fournisseurs ne signalent toutefois pas de problèmes de qualité.
Nous avons le plaisir de vous annoncer que la production de pommes séchées commencera plus tôt que d'habitude en 2024, dès le début du mois de septembre.
Ce démarrage précoce vous garantit l'accès à des pommes séchées dans leur fraîcheur maximale.
Comme les pommes fraîches de la nouvelle récolte seront d'excellente qualité, nous vous recommandons de passer vos demandes et vos commandes suffisamment tôt.
En tant que produit naturel et riche en fibres, la pomme séchée reste à la mode. Entre 2020 et 2023, il y a eu +49% d'introductions de produits à base de pommes séchées.
Nous avons le plaisir de vous inviter à visiter nos installations en septembre, afin de découvrir le début de la production de notre nouvelle récolte. C'est une bonne occasion d'apprendre de première main comment nous faisons passer les meilleures pommes du verger au marché.
Nous serions ravis de vous accueillir et de discuter avec vous de la manière dont nous pouvons répondre à vos besoins pour la saison à venir.
Directeur du partenariat mondial
Découvrez nos matières premières à base de fruits et de noix, qui constituent la base de produits alimentaires de qualité. Vous trouverez ici un aperçu complet de nos matières premières de premier choix, qui séduisent par leur qualité, leurs origines sélectionnées et leur diversité. Informez-vous sur notre vaste choix et laissez-vous inspirer par les nombreuses possibilités d'améliorer et d'enrichir vos produits.
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