Neu: Salzkaramell-Mandeln für Schokolade, Müsli & Co.

Die Kombination von süß und salzig liegt im Trend. Folgerichtig hat Ingredient-Spezialist Bösch Boden Spies jetzt Mandeln der Geschmacksrichtung „Salted Caramel“ neu in sein Sortiment aufgenommen. Sie sind der jüngste Zuwachs in der Produktlinie „Flavoured Almonds“ des Produzenten Blue Diamond, die die beliebte Zutat mit neuen Geschmacksrichtungen kombiniert.

Ihren Geschmack erhalten die Mandeln durch eine Kombination aus natürlichen Aromen, Zucker und Meersalz. Doch die Gourmet-Zutat punktet nicht nur in Sachen Genuss: Dank ihres hohen Anteils an Proteinen und Ballaststoffen sowie ihres Reichtums an Vitamin E und Riboflavin werten die Mandeln Lebensmittel auch funktionell auf. Damit entsprechen sie dem Wunsch vieler Verbraucher, gesunden Genuss und ungewöhnliche Geschmackserlebnisse miteinander zu verbinden.

Die Salzkaramell-Mandeln von Blue Diamond eignen sich ideal für den Einsatz in Schokolade und Müsli. Gerade hier ist die Kombination von süß und salzig besonders gefragt. Aufgrund ihres funktionellen Mehrwerts ermöglichen sie zudem Naschen und Snacken mit gutem Gewissen.

Interessierte Hersteller berät Bösch Boden Spies rund um die Einsatzmöglichkeiten der „Salted Caramel Almonds“ und erarbeitet gemeinsam mit ihnen neue, trendorientierte Anwendungslösungen. Ansprechpartner für Unternehmen ist Jaime Varela-Röder.

Über Bösch Boden Spies

Die traditionsreiche Bösch Boden Spies GmbH & Co. KG aus Hamburg importiert und vermarktet seit 1913 hochwertige, natürliche Rohstoffe aus Frucht und Nuss. Der Fokus liegt heute auf Produkten mit besonderen Funktionalitäten. Dafür entwickelt Bösch Boden Spies innovative Anwendungs- und Vermarktungskonzepte und schafft so neue Märkte für seine Produzenten und Kunden aus Handel und Industrie. Vom umfassenden Know-how und den maßgeschneiderten Services des Rohstoffexperten profitieren Lebensmittelhersteller und -händler in Deutschland und Europa. Fairness, Transparenz und dauerhafte Partnerschaften sind Prinzipien, die Bösch Boden Spies aktiv vertritt.

Über Blue Diamond Growers

Blue Diamond Growers mit Sitz in Kalifornien ist der weltweit größte Anbieter von Mandeln und Mandelprodukten und verlässlicher Partner der Lebensmittelindustrie. Mit mehr als 100 Jahren Erfahrung in der Produktion und Vermarktung von Mandeln und Mandelprodukten steht das Unternehmen für Qualität, Lebensmittelsicherheit, Zuverlässigkeit und Innovation. Die Produkte werden in verschiedenen Märkten Europas wie Deutschland, Italien oder Polen exklusiv über die Bösch Boden Spies Gruppe vertrieben.