Borges

Portrait

Borges Ingredients ist eine Marke der Borges International Group, einem spanischen Lebensmittelunternehmen, das 1896 gegründet wurde. Heute ist das Unternehmen ein wichtiger Anbieter im Bereich der gesunden Ernährung und exportiert in über 120 Länder.

Vor einigen Jahren beschloss das Unternehmen, ein internes Projekt durchzuführen, um sein Portfolio zu erweitern und Ersatzöle, -proteine und -fasern anzubieten, die dieselben oder sogar mehr Nährstoffe liefern als die üblicherweise verwendeten. Der erste Schritt bestand darin, ein festes Pflanzenfett zu definieren, das keine tropischen Fette enthält und weder hydriert noch teilweise hydriert ist.

 

Das Ergebnis ist eine neue Produktlinie fester pflanzlicher Fette auf der Basis von Sonnenblumenöl, die in verschiedenen Viskositäten erhältlich sind und sich somit für alle Bereiche der Lebensmittelindustrie eignen.

Fakten

Partnerschaft mit BBS

seit 2022

Gründungsjahr

1983

Unternehmenssitz

Tárrega, Spanien

Mitarbeiteranzahl

7

Ansprechpartner

  • Martijn Bosmans

    Head of Functional Ingredients