Owoc z niesamowitymi funkcjami.
Suszone śliwki w różnych formach, takich jak proszek, kawałki, kostki, puree lub koncentrat, oferują unikalne połączenie składników odżywczych, w tym sorbitolu, błonnika, witaminy A, miedzi i potasu. Dzięki naturalnym przeciwutleniaczom mogą one wydłużyć trwałość żywności. W wypiekach śliwki wiążą wilgoć i przedłużają świeżość, wzmacniają smak produktów kakaowych i mogą zastępować tłuszcze w diecie. Jedna trzecia światowej produkcji śliwek pochodzi obecnie z Kalifornii. Nasz partner Sunsweet również ma tam swoją siedzibę. Spółdzielnia ponad 300 rolników jest obecnie najpopularniejszą marką śliwek na świecie.
USA
Nowa Zelandia
Regularna wilgotność maks. 34%
Niska wilgotność maks. 25%
Regularna wilgotność maks. 34%
Niska wilgotność maks. 25%
Pitted, <22% Moisture
Pitted, <22% Moisture
Pitted, <22% Moisture
Aseptyczny, 18,5° Brix (USA)
64°; 68°; 70° Brix (USA)
< 5,0% Wilgotność (USA)
Senior Key Account Manager Global Partner