Wiśnia Montmorency
Wyjątkową odmianą jest wiśnia Montmorency, uprawiana w Traverse City w stanie Michigan. Kompozycja jej składników jest wyjątkowa. Zrównoważone proporcje sprawiają, że jest to prawdziwy owoc mocy.
Stwierdzono, że ich spożywanie może mieć działanie lecznicze. Zawarte w nich antocyjany są cennymi przeciwutleniaczami. Są one nie tylko odpowiedzialne za ciemnoczerwony kolor, ale mogą również pomóc zmniejszyć ból i stan zapalny. Zawarta w nich melatonina pomaga poprawić naturalny rytm snu.
Wiśnie Montmorency to jedne z niewielu owoców, które po wysuszeniu smakują równie dobrze jak świeże. Optymalna zawartość wilgoci w połączeniu ze słodyczą i prawdziwym owocowym smakiem jest wynikiem wysoce rozwiniętej technologii suszenia. Atrakcyjny wygląd i tekstura oraz brak barwnika to tylko niektóre z innych zalet. Wiśnie Montmorency są często używane jako składnik musli i jogurtu oraz stanowią popularną przekąskę między posiłkami.
Łutówka wiśniowa
Jedną z najbardziej znanych i rozpowszechnionych odmian wiśni jest polska Łutówka, która jest również uważana za najbardziej odpowiednią odmianę do dalszego przetwarzania. Owoce są duże i ciemne z ciemnoczerwonym sokiem. Miąższ jest średnio jędrny i kwaśny. Dlatego też doskonale nadają się jako suszona odmiana do musli, w wysokiej jakości mieszankach i do stosowania w wypiekach, gdzie ich ciemnoczerwony kolor przyciąga wzrok.
Wiśnie należą do owoców o najwyższej zawartości przeciwutleniaczy. Wiśnie zawierają również liczne minerały i witaminy.
Suszone i słodzone wiśnie pochodzą z Polski. Z 15% światowej produkcji wiśni, Polska jest trzecim co do wielkości źródłem wiśni na świecie i najważniejszym producentem wiśni w UE. Nasze wiśnie są suszone i przetwarzane bezpośrednio na miejscu w delikatnym procesie.
German 
English 
French 
Polish