Orzechy nerkowca

Chrupiące, kremowe, zdrowe.

Informacje

Ekologiczne orzechy nerkowca od naszego partnera Cashew Coast pochodzą z Wybrzeża Kości Słoniowej w Afryce Zachodniej. Orzechy pochodzą bezpośrednio od ponad 5000 rolników.

Orzechy nerkowca o łagodnym, orzechowym smaku posiadają szereg pozytywnych właściwości. Są one bardzo bogate w wysokiej jakości białko roślinne, dostarczają cennych minerałów i nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz zawierają dużą ilość witamin z grupy B i fitoskładników. Jądra są dostępne w szerokiej gamie jakości (całe jądra i połamane orzechy nerkowca) i nadają się do dalszego przetwarzania lub samodzielnie jako przekąska.

Bösch Boden Spies oferuje wyłącznie afrykańskie orzechy nerkowca z Cashew Coast i jest dumny z partnerstwa, które ma również na celu wzmocnienie pozycji rolników na Wybrzeżu Kości Słoniowej i promowanie bardziej przyjaznej dla środowiska produkcji orzechów nerkowca.

Pochodzenie

Wybrzeże Kości Słoniowej

Whole Whites

240 / 320 ziaren / funt

Inne rozmiary dostępne na życzenie

Dostępne w wersji organicznej i konwencjonalnej

Nerkowce (CW)

320 ziaren/funt

Inne rozmiary dostępne na życzenie

Dostępne w wersji organicznej i konwencjonalnej

Spalony nerkowiec

210/240/320 ziaren/funt

Inne rozmiary dostępne na życzenie

Dostępne w wersji organicznej i konwencjonalnej

PUK 1

Całość, bez homogenizacji rozmiaru

Dostępne w wersji organicznej i konwencjonalnej

PUK 2

Całość, bez homogenizacji rozmiaru

Dostępne w wersji organicznej i konwencjonalnej

Białe pęknięcia

Podziały, wydłużone, niehomogeniczne rozmiary

Dostępne w wersji organicznej i konwencjonalnej

Wypalone podziały

> 6,3 mm

Dostępne w wersji organicznej i konwencjonalnej

White Brokens

Połamane wierzchołki; > połówki ziaren

Dostępne w wersji organicznej i konwencjonalnej

Duże białe elementy

> 6,3 mm

Dostępne w wersji organicznej i konwencjonalnej

Wypalone kawałki

> 6,3 mm

Dostępne w wersji organicznej i konwencjonalnej

Małe białe elementy

> 2,36 mm

Dostępne w wersji organicznej i konwencjonalnej

Organiczne małe białe kawałki

> 2,36 mm

Dostępne w wersji organicznej i konwencjonalnej

Drugie Wypalone Kawałki

> 2,36 mm

Dostępne w wersji organicznej i konwencjonalnej

Chipsy

> 2,36 mm

Dostępne w wersji organicznej i konwencjonalnej

Brązowe chipsy

> 1,70 mm

Dostępne w wersji organicznej i konwencjonalnej

Baby Bits

> 1,70 mm

Dostępne w wersji organicznej i konwencjonalnej

Brązowe kawałki dla niemowląt

> 1,70 mm

Dostępne w wersji organicznej i konwencjonalnej

Stos

> 1,70 mm

Dostępne w wersji organicznej i konwencjonalnej

Partner

Wybrzeże nerkowca

Cashew Coast zostało założone dokładnie tam, gdzie rośnie większość orzechów nerkowca na świecie, aby poprawić jakość życia mieszkańców Wybrzeża Kości Słoniowej oraz uczynić łańcuch wartości zrównoważonym i sprawiedliwym, co robią od pierwszych zbiorów w 2019 roku.

Więcej informacji

Osoba do kontaktu

  • Patrick Bösch

    Dyrektor Global Partner

Czy chciałbyś otrzymywać regularne aktualizacje dotyczące rynku i zbiorów?

Miło, że tu jesteś. Wystarczy jedno kliknięcie, by być jeszcze bliżej - wiedzy, trendów i nowości branżowych.