Solid Sunflower Oil

Information

Das feste Sonnenblumenöl wurde als Alternative zur Verwendung von stark gesättigten tropischen Fetten (Kokosnuss- und Palmöl, Milchfette (Butter, Sahne) entwickelt. Durch seine Basis aus ungesättigten pflanzlichen Ölen enthält es ein Nährwertprofil, das dem eines gesunden Öls ähnelt, und außerdem entsprechen seine Inhaltsstoffe perfekt den Anforderungen der Industrie an Textur und Schmackhaftigkeit.

 

Es ist in verschiedenen Viskositäten erhältlich, ist organoleptisch neutral und hat eine natürliche weiße Farbe. Aufgrund seines geringen Gehalts an gesättigten Fettsäuren und der Tatsache, dass es keine teilweise oder vollständig hydrierten Fettsäuren enthält, kann es außerdem Ihre Produkte gesünder machen.

Origin

Spanien

Puffed Pastry
Biscuits & Cakes
Chocolate & Chocolate Creams
Plant Based Meat
Plant Based Dairy
Microwavable Popcorn

Partner

Borges

Borges Ingredients ist eine Marke der Borges International Group, einem spanischen Lebensmittelunternehmen, das 1896 gegründet wurde.

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Ansprechpartner

  • Martijn Bosmans

    Head of Functional Ingredients

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