Today for tomorrow
Wir sind seit über 100 Jahren ein Teil der Food-Welt und verstehen die vielseitigen Auswirkungen auf Ökologie, Gesellschaft und Gesundheit. Das Handeln heute hat großen Einfluss auf die Welt von morgen – positive wie negative. Unser Ziel? Möglichst viele positive Impulse setzen und so eine natürliche, nachhaltige und verlässliche Lebensmittelversorgung ermöglichen.
Wir wollen eine Balance zwischen unserem wirtschaftlichen Handeln, Umweltanforderungen und einem guten Leben für alle – das bedeutet für uns Nachhaltigkeit. Deswegen übernehmen wir Verantwortung für unsere Wertschöpfungskette und gestalten sie immer nachhaltiger. Als Familienunternehmen liegt uns schon seit Generationen verantwortungsvolles Handeln sehr am Herzen. Besonders wichtig ist uns die Basis unseres Unternehmens: der Schutz der Natur und hohe Menschenrechtsstandards.
Wir schlagen Brücken zwischen Anbauregion, Industrie und Markt und begeistern unsere Partner und Kunden für eine nachhaltige Wertschöpfung für alle, indem wir sensibilisieren, stärken und befähigen.
Die Herausforderungen unserer Zeit sind nicht einfach und nur gemeinsam zu bewältigen. Wir wollen mit Transparenz und respektvoller Zusammenarbeit innovative Lösungen für eine nachhaltige Zukunft entwickeln und umsetzen.
Als Familienunternehmen übernehmen wir seit mehr als 100 Jahren Verantwortung für Umwelt und Menschen
Miriam Gautier, Managing Director, Dirk Schmidt, CEO und Gesellschafter, Patrick Burmester, Managing Director & Peter Sielmann, CFO (v. l. n. r.)
Strategische Bedeutung von Nachhaltigkeit
„Today for Tomorrow“ – diesem Anspruch wollen wir gerecht werden. Entscheidungen, die wir heute, im Hier und Jetzt, treffen, haben großen Einfluss aufs Morgen und legen den Grundstein für eine nachhaltige Zukunft.
Als Familienunternehmen sind wir uns dessen bewusst und achten seit Generationen darauf verantwortungsvoll zu handeln. Besonders wichtig ist uns die Basis unseres Unternehmens: der Schutz der Natur, hohe Menschenrechtsstandards und selbstverständlich unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.
Wir haben ökonomische, ökologische und soziale Nachhaltigkeit in unserer Unternehmensstrategie fest verankert und sind seit 2021 gemäß dem ZNU-Standard zertifiziert. Wir haben klare Ziele und wollen echte Veränderungen anstoßen, die auf allen Ebenen für eine Verbesserung in den Wertschöpfungsketten sorgen.
Unser Ziel ist es, möglichst viele positive Impulse zu setzen und so eine natürliche, nachhaltige und verlässliche Lebensmittelversorgung zu ermöglichen.
Unter Berücksichtigung unserer Anspruchsgruppen – Kunden, Lieferanten, Mitarbeitern, Behörden und Nichtregierungsorganisationen – haben wir die zentralen Handlungsfelder unseres Engagements definiert:
- Ökonomisch: Qualität, Innovation, Beschaffung, Gute Service-Dienstleistung
- Ökologisch: Verpackung
- Sozial: Mitarbeiterzufriedenheit, Menschenrechte
- Nachhaltigkeitskommunikation
Sie bilden den Rahmen für unsere strategischen Ziele und die daraus abgeleiteten Maßnahmen, die wir kontinuierlich weiterentwickeln. Konkret haben wir uns folgende Ziele gesetzt:
- Ökonomisch: IFS Broker Zertifizierung immer auf Higher Level höher 95%
→ Im Jahr 2023 konnten wir das IFS Broker Audit erfreulicherweise wieder auf höherem Level abschließen.
- Ökologisch: Wir haben uns vorgenommen bis Ende 2024 mindestens 10 Innovationsprojekte umsetzen, die auf ökologische Nachhaltigkeit (Klima/Energie, Ressourcen, Biodiversität/Tierwohl) einzahlen.
→ Unser R&D Team hat es geschafft bereits 7 Projekte umzusetzen, die in einer der genannten Kategorien einen Mehrwert erzielen
- Sozial: Wir wollen in Sachen Gleichstellung ein gutes Vorbild sein und haben uns daher zum Ziel gesetzt, dass der Frauenanteil in Führungspositionen immer >30% sein soll.
→ Wir sind stolz, dass mit Stand Herbst 2023 38% unserer Führungskräfte Frauen sind und wir wollen diesen hohen Anteil auch in den kommenden Jahren aufrecht halten.
Wir übernehmen Verantwortung für eine nachhaltige Entwicklung entlang unserer Wertschöpfungskette
Wir tragen Sorge für eine nachhaltigere Entwicklung hier an unseren Hamburger Standort und bei unseren Partnern im Ursprung. Wir schlagen Brücken zwischen Anbaugebiet und Absatzmarkt, um nachhaltige Wertschöpfung auf allen Ebenen zu fördern. In unserer Schlüsselrolle sorgen wir für proaktiven Wissensaustausch. Wir wollen unsere Partner und Kunden sensibilisieren, stärken und befähigen mit Hinblick auf eine nachhaltige Wertschöpfung für alle (Umwelt & Mensch) UND wir wollen eine Balance zwischen unserem wirtschaftlichen Handeln und Umweltanforderungen.
Aus diesem Grund haben wir uns dazu verpflichtet zur Erfüllung der Sustainable Development Goals – SDGs der Vereinten Nationen beizutragen. Im Konkreten sind dies folgende Ziele:
Soziales
Soziale Verantwortung bedeutet für uns, aktiv für eine Gesellschaft einzutreten, die von Vielfalt, Gerechtigkeit und gegenseitigem Respekt geprägt ist.
Nachhaltigkeit geht über die Grenzen unseres Unternehmens hinaus. Wir sehen uns in einer gesellschaftlichen Mitverantwortung für die Gemeinschaften, in denen wir tätig sind.
Wir setzen uns bei uns selbst und unseren Partnern für Menschenrechte und faire Arbeitsbedingungen ein und fördern die aktive Beteiligung aller Akteure entlang unserer Wertschöpfungskette.
Umwelt
Wir sind uns unserer Verantwortung gegenüber der Umwelt und den folgenden Generationen bewusst. Aus dieser Verantwortung heraus handeln wir.
Das bedeutet, dass wir unsere Geschäftsaktivitäten und Wertschöpfungsketten zunehmend nachhaltiger, klimafreundlicher und ressourceneffizienter gestalten wollen.
Diverse Bereiche wie Klima, Biodiversität, Wasser sowie Verpackung werden bei uns im Rahmen der ZNU-Zertifizierung stetig betrachtet.
Wir wollen Vorbild und Inspiration für andere sein.
Wirtschaft
Als Familienunternehmen sind wir uns der wirtschaftlichen Verantwortung, die wir für unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, aber auch für unsere Partner, Lieferanten und Kunden, tragen, sehr bewusst und streben gemeinsam mit ihnen langfristigen Erfolg an.
Die Voraussetzungen dafür schaffen wir mit einer Unternehmenskultur, die von Integrität und Transparenz geprägt ist, mit nachhaltigen Innovationen und verlässlicher Qualität.
Wir verfolgen das Ziel, uns im Bereich der nachhaltigen Beschaffung kontinuierlich zu verbessern. Wir setzen uns für eine gerechte Wertschöpfung in unseren Lieferketten ein.