Macadamias dans leur coque sur une branche verte

Mise à jour sur le marché de la noix de macadamia, 4e trimestre 2025

La stabilisation du marché renforce la confiance pour 2026

Malgré une année pleine d'incertitudes, nous terminons l'année 2025 sur une note positive. Le marché international de la noix de macadamia se stabilise, notamment après la réduction significative des droits de douane américains sur les noix de macadamia sud-africaines. Conjuguée aux premières prévisions d'une bonne récolte, la confiance pour la saison 2026 s'accroît sensiblement.

Rétrospectivement, les ventes de la récolte de cette année ont été réjouissantes et stables. Les nouvelles réductions de récolte annoncées au cours de l'année par la SAMAC dans les principales régions productrices d'Afrique du Sud ont conduit les transformateurs à réduire considérablement leurs stocks. Il ne reste pratiquement plus de noix en coque (NIS) disponibles à la vente.

Impulsions du marché mondial : pénurie, baisses tarifaires et forte demande

Même si l'année 2025 a commencé sous des auspices optimistes, la baisse significative des récoltes a suscité une incertitude palpable. Le troisième trimestre a été inférieur de 6,38 % au volume prévu pour 2024, ce qui porte désormais le volume saisonnier à environ 81 660 tonnes. Cette pénurie devrait entraîner des positions courtes chez certains transformateurs au début de la saison 2026, tout en garantissant des prix fermes et des excédents minimes pour les grades de graines les plus demandés.

Une impulsion importante pour 2026 vient des États-Unis : le nouveau décret exécutif du 14 novembre réduit considérablement les droits de douane 30 % précédemment introduits, les ramenant à 0,013 USD/kg pour les NIS et à 0,05 USD/kg pour les graines. Les premières livraisons dans le pays montreront les effets concrets de cet ajustement. Il est toutefois clair que ces réductions devraient stimuler considérablement la demande.

Même en dehors des États-Unis, le marché affiche une image stable. En Europe et en Asie, les stratégies d'achat à long terme réinstaurées depuis 2024 se poursuivent. De nombreux acheteurs s'assurent des quantités à l'avance afin d'approvisionner leurs clients et leurs chaînes de production de manière fiable. Pour le début de l'année 2026, on observe un vif intérêt pour les engagements de volume anticipés, en particulier dans le commerce de détail européen.

En Chine, la demande reste également forte : comme prévu, les grands transformateurs se sont assurés des quantités accrues de noyaux S1S et S4L ainsi que de NIS 20-22 mm, malgré une récolte officiellement déclarée de 74 500 tonnes (plutôt 65 000 tonnes selon les estimations internes). La discipline en matière de prix et les spécifications de transformation élevées continuent de caractériser le comportement du marché.

Avec vous vers une saison 2026 couronnée de succès

Au nom de BBS, nous tenons à remercier chaleureusement tous nos clients pour leur confiance au cours de cette année difficile. En collaboration avec notre partenaire Global Macadamia Nous abordons la saison 2026 avec optimisme. Nous nous réjouissons de pouvoir continuer à vous fournir des noix de macadamia sud-africaines de grande qualité l'année prochaine et de saisir ensemble de nouvelles opportunités sur le marché.

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    Patrick Bösch

    Directeur du partenariat mondial