Tendances en matière d'alimentation et de boissons en 2026

Une impulsion du marché qui stimule l'innovation

Comment mangerons-nous, boirons-nous et savourerons-nous demain ?

Avec notre perspective de fournisseur de Fruits secs, noix et concentrés de fruits pour les partenaires commerciaux européens et les producteurs de denrées alimentaires, nous avons Tendances en matière d'alimentation et de boissons en 2026 Nous avons analysé les données du marché et notre travail quotidien tout au long de la chaîne de valeur.

Trois champs de tendances marquent particulièrement le paysage de l'innovation :
Santé et bien-être, Les produits de la marque sont fabriqués à partir d'ingrédients naturels, en mettant l'accent sur les protéines, les ingrédients authentiques, la santé intestinale et les graisses saines.
Individualisme & Expérience, Les produits de la marque sont présentés dans le cadre de l'exposition „Layers of Delight“, où les textures, les arômes et les expériences multisensorielles créent des "couches de plaisir".
Durabilité et transparence, Les consommateurs ne se posent plus de questions, ils les prennent pour acquis.

Notre élaboration des tendances montre, comment ces développements peuvent être traduits concrètement dans les applications Snacks, Bakery & Cereals, Chocolate et Beverage - et pourquoi notre portefeuille de noix et de fruits est idéalement positionné pour cela.

Vous voulez plonger plus profondément ?
Nous nous ferons un plaisir de partager avec vous notre présentation complète des tendances ou de développer dans un réunion commune sur l'innovation des idées de produits parfaitement adaptées pour votre prochaine génération de produits alimentaires.

Contactez-nous et construisons l'avenir ensemble.

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  • Theresa Hegeschulte

    Theresa Hegeschulte

    Responsable senior du développement commercial et du marketing