Mandel am Baum

Mandelmarkt-Update Juni 2025

Die Verladungen im Mai blieben mit 211 Millionen Pfund leicht hinter den Erwartungen der Branche zurück, was einem Rückgang von 6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Die Exportlieferungen blieben mit 160 Millionen Pfund solide und entsprachen damit den Zahlen des letzten Jahres. Die Inlandslieferungen gingen jedoch um 22 % zurück, wobei sich der anhaltende Abwärtstrend der letzten Monate auf die Gesamtlieferungen auswirkte. Im bisherigen Jahresverlauf belaufen sich die Lieferungen nun auf etwas mehr als 2,26 Milliarden Pfund, was einem Rückgang von 1,9 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum entspricht.

Mandel Verschiffungen

Indien:

Im Mai wurden insgesamt 35,4 Millionen Pfund versandt, 23 % weniger als im Vormonat, aber 9 % mehr als im Vorjahr. Der Rückstand bei den Lieferungen seit Jahresbeginn beträgt jetzt 3 %, wobei die Gesamtlieferungen 342,4 Millionen Pfund gegenüber 353,6 Millionen Pfund zum gleichen Zeitpunkt des letzten Jahres erreichten. Indien baut weiterhin Lagerbestände auf, um sich auf das frühe Diwali-Fest im Jahr 2025 vorzubereiten. Der allgemeine Marktkonsens ist, dass die Ware bis Mitte Juli ausgeliefert werden muss, damit sie rechtzeitig zu den Festtagen eintrifft. Da die Nachfrage während der Umstellung auf die Sommerernte voraussichtlich stark bleiben wird, könnten die knappen Bestände in Kalifornien es den Käufern erschweren, sich ihre bevorzugten Größen zu sichern. Der Handel mit neuer Ernte ist nach wie vor begrenzt, da sich die Händler darauf konzentrieren, die restlichen Mengen der Ernte 2024 abzuwickeln.

 

China/
Hongkong/
Vietnam:

Die Lieferungen in die Region beliefen sich im Berichtsmonat auf insgesamt 9,0 Millionen Pfund, was einem leichten Rückgang von 0,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Seit Jahresbeginn sind die Verschiffungen um 26 % zurückgegangen, da die Zölle die neuen Verkäufe in die Region weiterhin belasten. Vietnam hat sich zu einem bedeutenden Drehkreuz für die Wertschöpfung entwickelt und importiert in diesem Erntejahr 15,9 Millionen Pfund mehr Mandeln als im Vorjahr – ein Anstieg von 46,4 % im Vergleich zum Vorjahr bis Mai. Ein Großteil dieses Produkts wird verarbeitet und nach China reexportiert. Singapur und Malaysia verzeichneten ebenfalls starke Zuwächse, wobei die Einfuhrmengen um 80 % bzw. 44,0 % stiegen. Insgesamt ist Südostasien seit Jahresbeginn um über 28 % gewachsen. Andere Märkte wie Thailand, Indonesien und die Philippinen blieben relativ unverändert. Trotz der Senkung der Zölle auf 45 % für Mandeln in der Schale und im Kern, die nach China eingeführt werden, gelangten nur begrenzte Mengen direkt auf den Markt. Die Verschiffungen aus China/Hongkong sind im Vergleich zur Vorjahreszeit um etwa 50 % zurückgegangen, wobei die Mengen an Schalenmandeln in dem Bericht vom Mai nicht enthalten sind. In Taiwan hingegen sind die Lieferungen seit Jahresbeginn um 27 % gestiegen. In Südostasien war bereits vor der Eskalation der Handelsspannungen zwischen den USA und China ein Aufwärtstrend zu verzeichnen. Chinesische Käufer haben sich jedoch zunehmend alternativen Herkunftsländern zugewandt – vor allem Australien -, wo Zollvorteile weiterhin die Kaufentscheidungen beeinflussen.

Europa:

Europa verzeichnete im Mai 51,6 Millionen Pfund, was einem Anstieg von 7 % gegenüber Mai 2024 entspricht. Seit Jahresbeginn ist die Region gegenüber dem Vorjahr unverändert, obwohl die Entwicklung in den einzelnen Ländern unterschiedlich ist. Deutschland und Spanien haben im Jahresvergleich weiterhin zweistellige Rückgänge zu verzeichnen, während in den Niederlanden und Italien ein deutliches Wachstum zu verzeichnen ist. Nach früheren Phasen reger Käufe war die Nachfrage in letzter Zeit aufgrund der anhaltenden Unsicherheit über mögliche Zölle gedämpft. Sollte bald Klarheit herrschen, könnte die Region zum Ende des Erntejahres einen Aufschwung erleben, insbesondere wenn die Käufer die jüngsten Preisnachlässe nutzen wollen.

Mittlerer Osten:

Der Mittlere Osten entwickelt sich weiterhin gut, wobei die Verladungen im Mai insgesamt 31,3 Millionen Pfund betrugen, 2 % mehr als im Mai 2024. Seit Jahresbeginn ist die Region weiterhin zweistellig gewachsen, was die anhaltend starke Nachfrage nach kalifornischen Mandeln widerspiegelt – 12 % mehr als im Vorjahr. Das Wachstum wurde vor allem von den Vereinigten Arabischen Emiraten, der Türkei und dem Königreich Saudi-Arabien getragen. Die Bestimmungspreise in den Vereinigten Arabischen Emiraten und Mersin liegen weiterhin unter dem Ursprungsniveau, mit Abschlägen von 15 bis 20 Cent pro Pfund. Mit dem Eintritt in die Sommermonate dürfte sich der Verbrauch verlangsamen, so dass es wichtig sein wird, zu beobachten, ob die Region ihr derzeitiges Tempo beibehalten kann. Nach dem Ende des Eid al-Adha-Festes wird erwartet, dass die Käufer im Anschluss an den Verschiffungsbericht in dieser Woche auf den Markt zurückkehren werden. Viele haben sich bereits bis zum Ende des Jahres eingedeckt und werden wahrscheinlich damit beginnen, sich neue Erntemengen zu sichern, um sich vor dem frühen Ramadan gut zu positionieren.

Inländisch:

Im Mai wurden insgesamt 51,03 Millionen Pfund versandt, was einem Rückgang von 22,3 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum entspricht. Damit belaufen sich die Verschiffungen im bisherigen Jahresverlauf auf 569,8 Millionen Pfund – ein Rückgang von 7 % gegenüber dem Vorjahr. Der Inlandsmarkt hat nun sieben Monate in Folge Rückgänge im Vergleich zum Vorjahr zu verzeichnen, wobei in den letzten drei Monaten jeweils zweistellige Rückgänge zu verzeichnen waren. Es wird jedoch erwartet, dass die Buchungsaktivität im Vorfeld der Zielschätzung zunehmen wird, da die Käufer versuchen, von den jüngsten Preissenkungen zu profitieren.

Verpflichtungen

Die Gesamtverpflichtungen erreichten 402 Millionen Pfund, was einem Rückgang von 12,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Die Neuverkäufe in diesem Monat waren mit 89 Millionen Pfund relativ schwach, was einem Rückgang von 34 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Die derzeitigen Verschiffungen und Verpflichtungen machen 84,3 % des Gesamtangebots aus und liegen damit leicht unter dem Vorjahresniveau von 86,5 %. Es wird erwartet, dass die Branche weiterhin mit einem ähnlich knappen Angebot wie im letzten Jahr konfrontiert sein wird.

Die Verkäufe der neuen Ernte werden mit 65,7 Millionen Pfund angegeben, ein deutlicher Rückgang gegenüber 173 Millionen Pfund zu diesem Zeitpunkt im letzten Jahr. Die anhaltende Unsicherheit in Bezug auf Zölle und die Größe der Ernte ist weiterhin ein begrenzender Faktor bei den Terminbuchungen.

Ernte

Der Markt beobachtet die Ernte weiterhin und wartet auf weitere Klarheit durch die Veröffentlichung der objektiven Schätzung am 10. Juli.

Marktperspektive

Insgesamt sind die Marktgrundlagen nach wie vor solide, und es wird mit einem weiteren knappen Carryout gerechnet – ähnlich wie im letzten Jahr. Die weltweite Nachfrage ist in den meisten Exportregionen weiterhin stark, wobei in Indien und im Nahen Osten ein weiteres Wachstum erwartet wird. 

Die Ungewissheit über mögliche Zolländerungen und die Ernteaussichten für 2025 tragen jedoch zu einer gedämpften Marktaktivität bei, da die Käufer weiterhin von Hand zu Hand gehen, um Verträge abzuschließen. Dieses vorsichtige Verhalten übt einen Abwärtsdruck auf die Preise aus, die sich voraussichtlich stabilisieren werden, sobald nach der bevorstehenden NASS-Zielschätzung mehr Klarheit herrscht.

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Kontakt

  • Mirko Rybin 1 - Mirko Rybin

    Mirko Rybin

    Senior Sales Director Nut Ingredients