Apfel

Perfekte Zutat für gesunde Snacks.

Information

Die Apfelsorten aus Polen und Deutschland sind mehr als zahlreich – von sauer bis süß. Sie punkten mit ihrer Vielseitigkeit, den kräftigne Geschmack und die außergewöhnlich hohe und beständige Qualität.

Der Idared-Apfel zeichnet sich durch seine schöne und glänzend rote Schale mit hellgelben Flecken aus. Das weiße und feste Fruchtfleisch besitzt einen süßlich-milden Geschmack mit einer feinen säuerlichen Note. Neben seines niedrigen Zuckergehalts, ist dieser Apfel ein erfrischender Vitaminspender und eignet sich perfekt für den Einsatz in Müslis, Früchteriegeln und Backwaren.

Herkunft

Polen

Deutschland

Organic Apple Dices

10 x 10 x 10 mm, with green skin

10 x 10 x 10 mm, with red skin

Organic Apple Dices

10 x 10 x 10 mm, without skin

Organic Apple Dices

6 x 6 x 6 mm, with green skin

6 x 6 x 6 mm, with red skin

Organic Apple Dices

6 x 6 x 6 mm, without skin

Organic Apple Dices

3 x 3 x 3 mm, with green skin

3 x 3 x 3 mm, with red skin

Organic Apple Dices

3 x 3 x 3 mm, without skin

Organic Apple Pieces

6 x 24 x 24 mm, with green skin, crunchy

6 x 24 x 24 mm, with red skin, crunchy

Organic apple rings, flat cut
Organic apple rings, riffle cut
Organic apple crisps EU, flat cut
Organic apple crisps EU, riffle cut
Apple Dices

6,3 x 6,3 x 7,1 mm, <5%, 10-17%, 18-22% moisture, with skin

9,5 x 9,5 x 9,5 mm, <5%, 10-17%, 18-22% moisture, with skin

Apple Dices

6,3 x 6,3 x 7,1 mm, <5%, 10-17%, 18-22% moisture, without skin

9,5 x 9,5 x 9,5 mm, <5%, 10-17%, 18-22% moisture, without skin

Apple Slices

19 x 12,7 (19) x 3,2 (6,3) mm, with skin, without skin, <5%, 10-17%, 18-22% moisture

12,7 x 12,7 x 3,2 (6,3) mm, with skin, without skin, <5%, 10-17%, 18-22% moisture

Apple Chunks

19 x 19 x 9,5 mm, with skin, without skin, <5%, 10-17%, 18-22% moisture

19 x 19 x 15 mm, with skin, without skin, <5%, 10-17%, 18-22% moisture

Apple Wedges

1/16 of the apple, with skin, without skin, 10-17%, 18-22% moisture

1/16 of the apple cut horizontally in half, with skin, without skin, 10-17%, 18-22% moisture

Apple Rings

4,5 cm, with skin, without skin, 10-17%, 18-22% moisture

Sweetened Apple Pieces

19 x 16 x 12 mm

Sweetened Apple Pieces with Cinnamon

19 x 16 x 12 mm

Organic Apple Powder

<3 mm, with skin milled

>1 mm, with skin milled

Partner

Biosanica

Seit 2013 hat Biosanica seinen Sitz im idyllischen und malerischen Süderholz in Mecklenburg-Vorpommern. Dort wird eine breite Palette an Bio-Apfelprodukten aus kontrolliertem Anbau hergestellt.

Mehr lesen
logo biosanica 1 - Biosanica
Pure Fruits

Unter Pure Fruits bündeln wir ein sorgfältig ausgewähltes B2B-Sortiment hochwertiger getrockneter Fruchtzutaten für Hersteller und Marken. Vielseitig einsetzbar, ob als Zutat oder als Snackprodukt.

Mehr lesen
Pure Fruits Logo

Ansprechpartner

  • TimRichardsen 2 - Tim Richardsen

    Tim Richardsen

    Director Global Partner

Bauer im Feld

Möchten Sie regelmäßige Markt- und Ernte-Updates?

Schön, dass Sie hier sind. Mit nur einem Klick sind Sie noch näher dran – 
an Wissen, Trends und Branchen-News.