Unser Ziel mit dieser Anwendung war es, einen gesunden, nachhaltigen, schmackhaften und rein pflanzlichen Proteinriegel zu entwickeln.
Plant-based protein bar
Herausforderung
Lösung
Die Verwendung einer Vielzahl von Zutaten aus unserem Portfolio führte zur Entwicklung eines Riegels mit einem hohen Proteingehalt. Die Cranberry Seeds sorgen für eine neue sensorische Erfahrung.
Funktionalität
Pflanzliches Protein
Ein Geschmackserlebnis mit saftiger Konsistenz und interessante Textur durch zusätzliche Samen.
Contact
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Stefan Wagemans
R&D Manager
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