Des idées de petit-déjeuner tendance à base de fraises et d’amandes au miel

Quand l’inspiration rencontre les tendances de consommation

Le Japon est considéré comme l’une des destinations touristiques les plus prisées. La gastronomie en est l’une des raisons. Avec la Tokyo Breakfast Edition, nous montrons comment les tendances gustatives internationales peuvent inspirer des concepts modernes de céréales et séduire les consommateurs.

L’association de saveurs d’inspiration japonaise, d’ingrédients haut de gamme et d’un récit évocateur ouvre de nouvelles perspectives pour les céréales, les garnitures ou le granola. À déguster avec : nos amandes effilées et aromatisées de Blue Diamond.

 

 

Garniture protéinée aux fraises, aux amandes et au matcha

Fruité, tendance, croquant.

Une plus grande diversité et des produits innovants contribuent à rendre les céréales du petit-déjeuner à nouveau attrayantes pour de nombreux consommateurs. Parallèlement, de nouvelles saveurs et des avantages fonctionnels marquent les tendances actuelles en matière de petit-déjeuner.

La combinaison de la fraise fruitée et du matcha, très tendance, est actuellement très en vogue, à laquelle s’ajoute le désir croissant d’un apport accru en protéines et en fibres au quotidien.

Grâce à cette garniture, un simple yaourt du matin se transforme en un clin d’œil en une option de petit-déjeuner riche en protéines et en fibres : fruitée, croustillante et idéale pour tous ceux qui souhaitent allier plaisir et début de journée équilibré.

Granola aux amandes au miel et au sésame noir

Noisette, aromatique, umami.

Au petit-déjeuner, les consommateurs recherchent de plus en plus de nouvelles expériences gustatives, des ingrédients de qualité et des produits alliant plaisir et valeur ajoutée. Les associations qui réinterprètent des saveurs familières sont particulièrement prisées. Le mariage des amandes au miel sucrées et du sésame noir aromatique incarne parfaitement cette tendance.

Ce granola apporte en un clin d’œil plus de texture et de saveur à vos yaourts, bols ou autres créations pour le petit-déjeuner, et vous offre un moment de plaisir unique dès le matin. Une combinaison moderne pour tous ceux qui souhaitent varier les plaisirs et savourer pleinement leur petit-déjeuner.

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    Jaime Varela-Röder

    Senior Key Account Manager Global Partner

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    Mirko Rybin

    Directeur commercial senior des ingrédients de la noix