Mise à jour du marché des amandes mars 2026

L'Inde a livré 41,3 millions de livres en février, ce qui porte les livraisons depuis le début de l'année à 213,1 millions de livres, contre 221,4 millions de livres pour la même période l'année dernière. Cela représente une baisse d'environ 4 % par rapport à l'année précédente. Bien que le rythme soit légèrement inférieur à celui de l'année dernière, les facteurs de la demande en Inde restent globalement favorables. Les stocks locaux sont considérés comme relativement gérables et les prix de détail sont restés stables dans plusieurs centres commerciaux importants. Toutefois, l'activité d'achat a été quelque peu inégale au cours des dernières semaines, les importateurs surveillant l'évolution des prix mondiaux et les conditions macroéconomiques générales. Les acteurs du marché suivent également de près l'évolution des devises et les éventuels développements politiques liés aux droits de douane à l'importation, car ces deux éléments peuvent influencer le comportement d'achat.

Les livraisons vers la Chine et Hong Kong ont totalisé 3,3 millions de livres en février, soit une augmentation de 144 % par rapport à l'année précédente. Les livraisons vers le Vietnam ont atteint 6,0 millions de livres, soit une hausse de 155 % en comparaison mensuelle et une augmentation impressionnante de 72 % en comparaison annuelle. Les livraisons combinées vers ces régions ont augmenté de 151 % en février par rapport à l'année précédente, ce qui a permis au chiffre total depuis le début de l'année de passer en territoire positif pour la première fois de cette année de récolte 2025, avec 0,34 %. Ce résultat est un signe encourageant d'une demande qui se renforce et d'une dynamique soutenue sur ces marchés clés.

L'Europe a de nouveau connu un mois de demande solide, avec un volume total d'expéditions de 74,2 millions de livres, ce qui confirme la tendance pour l'année. Les acheteurs continuent d'adopter une stratégie d'achat en fonction de leurs besoins, ce qui devrait se traduire par une demande soutenue pour le reste de l'année. L'Espagne et l'Italie continuent d'afficher une forte croissance, respectivement de 16 % et 18 %. L'Allemagne enregistre un recul de 2 % en comparaison annuelle, mais continue d'assurer un niveau de demande stable. Alors que certains marchés du continent continuent d'agir avec prudence, la demande globale de l'Europe continue d'assurer la stabilité sur les marchés d'exportation.

Les livraisons au Moyen-Orient ont totalisé 28,1 millions de livres en février, ce qui porte les livraisons depuis le début de l'année à 233,1 millions de livres, soit une augmentation d'environ 5 % par rapport à l'année précédente. La région reste un débouché important pour les amandes californiennes, soutenu par une forte demande des consommateurs et des circuits commerciaux bien établis. La Turquie, Israël et le Liban s'en sortent mieux que l'année dernière, tandis que l'Arabie saoudite, la Jordanie et l'Irak enregistrent tous des baisses à deux chiffres d'une année sur l'autre. Normalement, on devrait s'attendre à une reconstitution des stocks pour le Ramadan au cours de la prochaine semaine ou des deux prochaines semaines, les acheteurs revenant sur le marché ; mais comme les récents développements géopolitiques dans la région entraînent des incertitudes supplémentaires en termes de logistique et de flux commerciaux, une partie de cette demande pourrait disparaître. Si la demande sous-jacente reste globalement stable dans l'ensemble du Moyen-Orient, des perturbations des routes maritimes et des horaires ont entraîné des retards à court terme et ont nécessité des ajustements dans la planification et la gestion du fret. Les acteurs du marché suivent de près l'évolution de la situation, tandis que les deux parties au commerce étudient des options d'itinéraires alternatifs si nécessaire.

Les livraisons de février se sont élevées à 45 millions de livres, soit une baisse de 19,9 % par rapport à la même période de l'année précédente. Sur le marché intérieur, la demande continue de baisser, avec des résultats globalement en baisse de 18,1 % depuis le début de l'année. Les nouveaux contrats se sont bien développés : une augmentation de 72 % par rapport à l'année précédente a permis aux contrats à terme de ne diminuer que de 1,1 %. Ce marché reste confronté à de multiples défis, ce qui s'est notamment traduit par des catégories comme les amandes à grignoter, qui ont enregistré des baisses à deux chiffres au cours du dernier trimestre. Les récentes activités de réservation ont permis aux acheteurs de s'armer de patience pour décider du moment où ils souhaitent couvrir la dernière partie de cette année de récolte.