Highlights Anuga 2025

Anuga Highlights 2025

Die Anuga ist die weltweit führende Messe für Lebensmittel und Getränke und bringt in Köln die gesamte Branche zusammen – von globalen Marktführern bis zu innovativen Start-ups. Mit ihrem einzigartigen Konzept aus zehn Fachmessen unter einem Dach ist sie die wichtigste Plattform für Trends & Innovationen.

Produktportfolio

Gerne möchten wir Ihnen hier noch einmal unsere Produkthighlights von der Messe vorstellen – und Sie damit inspirieren.

Neben der reinen Rohwarenbeschaffung bieten wir Ihnen auch zusätzliche Services , mit denen wir Sie bei Entwicklung, Innovation und Umsetzung optimal unterstützen.

Entdecken Sie außerdem unser komplettes Portfolio.

Produktkatalog

Die kleine Beere mit der großen Power. Mehr erfahren & probieren.

Süß, saftig, gesund – die Pflaume zum Snacken. Hier geht’s zur Produktseite & Musterbestellung.

Knackig, erfrischend, vielseitig – der Apfel für jeden Moment. Mehr erfahren & Produktdetails ansehen.

Klein, exotisch, voller Vitamin C – die Acerola als natürliche Powerfrucht. Jetzt mehr über Vorteile & Anwendung erfahren.

Exotisch, aromatisch, einzigartig – die Maracuja in getrockneter Form. Zum Sortiment & Muster probieren.

Von klassisch geröstet bis spannend verfeinert – unsere Mandeln gibt es in vielen Variationen. Jetzt alle Sorten entdecken.

Unsere Highlights im Überblick

Cranberry neu gedacht – pure Energie im Shot-Format!
Cranberry neu gedacht – pure Energie im Shot-Format!

Auf unserem Messestand haben Sie es selbst erlebt: Unsere In-House-Shots sind kleine Drinks mit großer Wirkung – intensiv, aufregend, unvergesslich. Die Cranberry zeigt hier, was wirklich in ihr steckt: frisch, kräftig und voller Charakter.

Ob in Shots, Limonaden oder Smoothies – Cranberry-Konzentrat verleiht jedem Getränk eine unverwechselbare Note und macht es zum Highlight.

Unsere neuesten Kreationen:

Cranberry-Kombucha-Shot – die perfekte Symbiose aus fruchtiger Beere und fermentiertem Tee. Erfrischend. Vitalisierend. Trendig.

Power-Shot – mit Cranberry, Koffein, Chili und Pfeffer. Ein feuriger Wachmacher, der Energie schenkt und die Sinne kickt.

Cranberry – das Ingredient, das jedes Getränk herausstechen lässt.
Cranberry neu inszeniert – Snacks, die überraschen!
Cranberry neu inszeniert – Snacks, die überraschen!

Auch unsere Cranberry Snack Mixe haben auf der Messe für Begeisterung gesorgt. Jeder Mix erzählt seine eigene Geschichte und trifft punktgenau aktuelle Konsumentenbedürfnisse:

Sweet & Tangy – ein spannender Mix, der den Wunsch nach „crazy creations“ erfüllt und mit unerwarteten Geschmackskombinationen überrascht.

Peanut Butter & Jelly – Nostalgie neu belebt. Der Kultgeschmack aus der Kindheit, modern interpretiert und „newstalgic“ in Szene gesetzt.

Asian Heat – der Mix, der den globalen Trend Sweet & Spicy aufgreift. Kein Wunder, dass dieser Bereich mit einem jährlichen Wachstum von 145 % zu den heißesten Trends gehört!

Unser persönliches Highlight:
Mit Better for You Candy konnten Besucher eine Süßigkeit entdecken, die Genuss und Verantwortung vereint – unter dem Motto „Less sugar. Real fruit.“

Als Timeless Favorite in neuem Gewand präsentierten wir dabei unsere neueste Kreation: Cola Cranberry. Der ikonische Cola-Geschmack erhält hier ein fruchtiges Update – aufregend, frisch und mit dem mutigen Kick der Cranberry.

So vielseitig kann die Beere sein – von Snacks bis Candy, von Nostalgie bis Trend.
Ein Cookie, der Maßstäbe setzt – mit Cranberry neu gedacht.

Ein Cookie, der Maßstäbe setzt – mit Cranberry neu gedacht.

Ein echtes Highlight auf unserem Messestand waren die frisch gebackenen Ocean Spray Cranberry Cookies. Verfeinert mit unseren Cranberry BerryFusions in den Sorten Strawberry und Orange, brachten sie eine fruchtige Überraschung in jeden Bissen.

Das Finish? Eine zarte Vanille-Creme und Cranberry Seeds als Topping – für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das Frische, Cremigkeit und Frabe perfekt verbindet.

Ein Cookie, der zeigt, wie vielseitig Cranberry sein kann – und der für viele Besucher zum Tageshighlight wurde.
Apple Pie Mix – Innovation, die man schmeckt

Apple Pie Mix – Innovation, die man schmeckt!

Nostalgie Pur: Verwandle den klassischen Apfel in ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis! Unser Apple Pie Mix kombiniert Zimt-Äpfel mit Mandeln und Keksen, sodass jeder Bissen zu einem kleinen Fest für die Sinne wird und an Omas Apfelkuchen erinnert. Süß, saftig, leicht würzig – dieser Snack ist perfekt für unterwegs, zwischendurch oder einfach, wenn du dir etwas Besonderes gönnen willst.

Erlebe, wie der Apfel Tradition und Genuss perfekt verbindet!
Pflaume – samtig, rund, unverwechselbar.
Pflaume – samtig, rund, unverwechselbar.

Unser Pflaumen-Konzentrat bringt natürliche Süße und eine feine Würze ins Glas – perfekt, um Drinks Tiefe und Charakter zu verleihen. Ob als Shot, in kreativen Mixgetränken oder als Basis für trendige Limonaden – die Pflaume überzeugt mit Vielseitigkeit und Charme.

Unsere neuesten Kreationen:

Vanilla-Cinnamon-Shot – fruchtige Pflaume trifft auf cremige Vanille und warmen Zimt. Ein Shot, der Geborgenheit und Genuss in einem Schluck vereint.

Pflaumen-Kombucha-Shot – herb-fruchtige Eleganz mit fermentiertem Tee. Belebend, ausgewogen, überraschend anders.

Pflaume – das Konzentrat, das aus Getränken echte Genussmomente macht.