Pekannuss, pecan

Südafrika Pecan Market Report – Juli 2025

Südafrikanischer Pekannuss-Marktbericht Juli 2025: Deutlicher Ernteanstieg erwartet.

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Der südafrikanische Pekannuss-Markt startet mit vielversprechenden Aussichten in die Erntesaison 2025. Laut aktuellen Einschätzungen sind Anfang Juli bereits rund 20–30 % der Ernte eingebracht. Erste Anzeichen deuten auf eine deutliche Steigerung des Gesamtertrags im Vergleich zum Vorjahr hin.

Die neuesten Prognosen beziffern die Pekannuss-Ernte 2025 auf 40.800 bis 45.100 Tonnen – ein klarer Anstieg gegenüber den rund 36.000 Tonnen aus dem Jahr 2024. Trotz typischer Schwankungen bei den Vorhersagen zeigt sich die Branche zuversichtlich, dass die diesjährige Ernte das Vorjahresniveau übertreffen wird.

Besonders bemerkenswert sind die frühen Ergebnisse der Nussverarbeitung: Mit einer beeindruckenden Ausbeute von rund 60 % fallen viele Kerne in die Kategorie „Oversize“. Üblicherweise zählen etwa 30–40 % der südafrikanischen Ernte zur Extra-Large-Kategorie – in dieser Saison zeigt sich jedoch ein signifikanter Trend hin zu größeren Kernen.

Dieser Anstieg im Volumen und der Qualitätsklasse positioniert Südafrika weiterhin als wichtigen Akteur im globalen Pekannuss-Markt.

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    Patrick Bösch

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