Die Sultana-Ernte 2026 verspricht eine sehr gute Qualität bei einem deutlich höheren Volumen. Neue Pflanzungen, die nun in den Vollertrag kommen, lassen die Gesamtmenge voraussichtlich um rund 10 % gegenüber dem Vorjahr steigen. Ein später Austrieb sowie ein kühleres Frühjahr sorgten für eine gleichmäßige Entwicklung der Reben, auch wenn die Reife aktuell etwa 7–10 Tage hinter dem Vorjahr liegt.
Die überwiegend trockenen Bedingungen begünstigten eine gesunde Fruchtentwicklung. Kurzzeitige Hitzeperioden im Januar mit Temperaturen über 40 °C führten in einzelnen Sorten zu leichtem Sonnenbrand und erhöhtem Wasserbedarf, hatten jedoch keinen wesentlichen Einfluss auf die Gesamtqualität. Insgesamt zeigen sich die Sultanas 2026 aromatisch, optisch ansprechend und bestens geeignet für hochwertige Anwendungen.
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