Korinthe

Information

Unsere Korinthen in Premiumqualität stammen aus den besten Anbaugebieten Australiens und überzeugen durch ihren intensiv süß-herben Geschmack sowie ihre tiefdunkle Farbe. Mit einem hohen natürlichen Fruchtzuckergehalt und niedriger Wasseraktivität sind sie besonders haltbar, mikrobiologisch stabil und ideal für industrielle Anwendungen.

Dank ihrer kleinen, aromatischen Struktur sind unsere Korinthen die perfekte Zutat für die Backwarenindustrie, Süßwarenhersteller, Müsliproduzenten, Fruchtmischungen und sogar für herzhafte Food-Innovationen. Selbst bei hohen Verarbeitungstemperaturen behalten sie ihre Konsistenz und volles Aroma – ein entscheidender Vorteil für Produktentwickler in R&D.

Wir arbeiten mit langjährigen Partnern zusammen, die modernste Verarbeitungsmethoden und strenge Qualitätsstandards einsetzen. So garantieren wir ein rückstandsarmes, sicheres und reines Naturprodukt, das sich vielseitig in der industriellen Lebensmittelproduktion einsetzen lässt.