Makadamia
Królowa orzechów.
Informacje
Drzewa makadamia najlepiej rosną w klimacie subtropikalnym i na bogatej, dobrze przepuszczalnej glebie. W latach 60-tych XX wieku Australijczycy i mieszkańcy RPA dostrzegli potencjał makadamii i zaczęli uprawiać je lokalnie. Obecnie około 50 % światowej produkcji makadamii uprawia się w Australii i RPA.
Makadamia to królowa orzechów. Jej kremowa, maślana i gładka konsystencja oraz pyszny smak sprawiają, że jest prawdziwą naturą. Jest często spożywany samodzielnie jako przekąska, wzbogaca sałatki lub inne potrawy, a także dodaje odrobinę luksusu do czekolady, pralin, chleba i wypieków.
Makadamia to superfood z imponującymi korzyściami dla zdrowia serca i wieloma zdrowymi składnikami, w tym przeciwutleniaczami i zdrowymi tłuszczami.
Makadamie to jedne z najzdrowszych orzechów. Dzięki najwyższej zawartości tłuszczów jednonienasyconych spośród wszystkich orzechów, niskiej zawartości tłuszczów nasyconych i braku tłuszczów trans, przyczyniają się one do zdrowego stylu życia i pomagają zmniejszyć ryzyko chorób serca.
Dzięki jednemu z najwyższych poziomów przeciwutleniaczy w orzechach, makadamia pomagają chronić organizm przed uszkodzeniem komórek, chorobami i pogorszeniem funkcji poznawczych. Makadamie są pełne fitochemikaliów, które mają imponujące działanie przeciwzapalne.
Pochodzenie
Republika Południowej Afryki
Osoba do kontaktu
-
Patrick Bösch
Dyrektor Global Partner
German 
English 
French 
Polish