Apfel

Die Polen und die Äpfel – eine Liebesgeschichte, die bis ins 11. Jahrhundert zurückreicht. Benediktinermönche waren das Herz der Landwirtschaft und brachten die ursprünglichen Sorten nach Polen. Heute ist Polen das größte Apfelanbauland in Europa und das drittgrößte der Welt. Die verschiedenen Apfelsorten sind mehr als zahlreich – von sauer bis süß. Das ist genau das, was die Polen bei den Verbrauchern rund um den Globus so beliebt macht. Die Vielseitigkeit, der kräftige Geschmack und die außergewöhnlich hohe und beständige Qualität.

Der Idared-Apfel zeichnet sich durch seine schöne und glänzend rote Schale mit hellgelben Flecken aus. Das weiße und feste Fruchtfleisch besitzt einen süßlich-milden Geschmack mit einer feinen säuerlichen Note. Neben seines niedrigen Zuckergehalts, ist dieser Apfel ein erfrischender Vitaminspender und eignet sich perfekt für den Einsatz in Müslis, Früchteriegeln und Backwaren.