Festes Sonnenblumenöl

Das feste Sonnenblumenöl wurde als Alternative zur Verwendung von stark gesättigten tropischen Fetten (Kokosnuss- und Palmöl, Milchfette (Butter, Sahne), hydrierte und tierische Fette (Schweinefett, Speck und Pancetta) entwickelt. Durch seine Basis aus ungesättigten pflanzlichen Ölen enthält es ein Nährwertprofil, das dem eines gesunden Öls ähnelt, und außerdem entsprechen seine Inhaltsstoffe perfekt den Anforderungen der Industrie an Textur und Schmackhaftigkeit.

Es ist in verschiedenen Viskositäten erhältlich, ist organoleptisch neutral und hat eine natürliche weiße Farbe. Aufgrund seines geringen Gehalts an gesättigten Fettsäuren und der Tatsache, dass es keine teilweise oder vollständig hydrierten Fettsäuren enthält, kann es außerdem Ihre Produkte gesünder machen.