Healthcare Nutrition
Smoothie

Trends
Wurden Vegetarier vor wenigen Jahren noch als Exoten belächelt, nimmt die Zahl derer, die sich entweder als Flexitarier oder komplett fleischlos ernähren mittlerweile konstant zu. Als Proteinquellen gewinnen Nüsse, Samen, Saaten und Hülsenfrüchte in der Ernährung an Bedeutung. Der...
Mehr erfahren
Natürliche Zutaten mit funktionellem Mehrwert nehmen weiter an Bedeutung zu. Dabei spielen die sogenannten Superfoods, also Früchte, Nüsse, Kerne und Saaten, denen besonders gesundheitsfördernde Eigenschaften zugeschrieben werden, eine bedeutende Rolle. Verbraucher wollen funktionellen...
Mehr erfahren
Der Trend zu persönlichem Wohlbefinden und ganzheitlicher Gesundheit hat die Lebensmittelbranche erreicht. Nahrung ist nicht ausschließlich Mittel zum Zweck, sie soll einen gesundheitlichen Mehrwert liefern. Jeder Konsument sucht nach seiner individuellen Wohlfühl-Ernährung und wird dabei...
Mehr erfahren
So unterschiedlich wie die einzelnen Momente im Tagesablauf, so unterschiedlich sind auch die Anforderungen an das entsprechende Essen. Weil es manchmal nur etwas Kleines sein soll, hält der Snack-Trend an und erschließt alle Lebensmittelkategorien. Die Produktpositionierungen erfolgen...
Mehr erfahren
Funktionalitäten
Kein Kristallzucker
Natürliche Geschmacksverstärkung
Partner
Niagro
Unser brasilianischer Partner Niagro, ein 1992 gegründetes Unternehmen der japanischen Nichirei Corporation, ist Spezialist für...
Mehr erfahrenGranor Passi
Granor Passi ist die Nummer eins für Fruchtverarbeitung in Südafrika. Gegründet 1956, stellt das Unternehmen heute hochwertige...
Mehr erfahren