Baked Goods & Cereals

American Seeds Cake

Orange & Passionsfrucht
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Trends

Knusprig, stückig, cremig, weich – Textur gewinnt weiter an Bedeutung im Lebensmittelmarkt. Verbraucher wünschen das Unerwartete, sie wollen überrascht und begeistert werden. Überraschende Texturen und neue Kombinationen bieten somit großes Potenzial für erfolgreiche Produkte. Eine... Mehr erfahren

Innova 2019

Lebensmittel müssen nicht nur gut schmecken – sie sollen auch optisch überzeugen. Dieser visuelle Trend nimmt mit zunehmender Bedeutung sozialer Netzwerke wie Instagram und Pinterest auch 2019 weiter an Fahrt auf. Dabei erwartet der Konsument weiterhin nicht weniger als den vollständigen... Mehr erfahren

Innova 2019

Das gewisse Etwas, das ein Produkt für den einzelnen Verbraucher mit sich bringt und zusätzlich Qualität verleiht. Es geht um Genuss, Raffinesse & authentische Strahlkraft. Die Verbraucher fordern premium-Aspekte in allen Produktkategorien und sind dabei bereit, für solche Produkte... Mehr erfahren

Innova 2018

Funktionalitäten

Clean Label
Clean Label

Natürliche Geschmacksgebung

Natürliche Farbstabilisierung

Texturen
Texturen

Stückigkeit

Knusprig/Knackig

Partner

  • Quicornac

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    Unser schweizerisch-ecuadorianischer Partner Quicornac widmet sich seit mehr als 25 Jahren der Produktion und Vermarktung von Säften, Pürees und...

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  • Diamond Foods

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    Diamond Foods, mit Sitz im kalifornischen Stockton, ist tief verwurzelt in der Tradition des dortigen Walnussanbaus. Seit Generationen bewirtschaften...

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Ansprechpartner